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生普 如果你的生普有以下五点特征,恭喜你,你的生普特别好!

2019/11/21 | 作者: 厦门财经 | 来源: www.026xm.com

摘要:生普生普如果你的生普有以下五点特征,恭喜你,你的生普特别好!:生普相信不少茶友们都有这样的疑惑,什么样的生普才是一款好的生普?我的生普买得好不好?如果你的生普有以下五个特征

生普

相信不少茶友们都有这样的疑惑,什么样的生普才是一款好的生普?

我的生普买得好不好?

如果你的生普有以下五个特征,或者其中几个,那你的生普都是一款不错的好茶~

特征一:条索整齐,有芽头

茶饼的好坏,可以看出生普的原料、制作工艺等等。

好的生普茶饼条索会很均匀,即茶叶经过炒制过后的叶片,不会呈现大小不均匀的状态。

而且好的干茶,我们可以肉眼直接看到饼面是有芽头的,这样的生普茶原料算是不错的。

特征二:香气舒适、不刺鼻

茶的香气,应该是每款茶的灵魂,不同的茶叶有不同的香气,但不论是什么茶,闻起来都应该给人以一种舒适之感,而不是刺鼻之感。

把生普泡开后,应该是有天然的香味的,而不是霉味。

尤其是古树茶,目前被检测到的芳香物质就已经有五六十种了,这些香味不会给人以刺鼻的味道,闻起来是舒服、自然之感。

一般来说,生普会有兰花香、蜜甜香等香气味道。

可能有些新手茶友刚开始还区别不出其中的香味差别,但是,好的生普闻起来,一定是沁人心脾的。

特征三:入口顺滑、回甘好

优质生普入口虽然有些生涩感,但是很快这种生涩感就会在口腔里化开,且入口很顺滑,整个舌头有些粘稠度,口感有一些像在喝米汤般的感觉。

另外,好的生普喝完后回甘也好,这个不单单是生普,一般比较好的茶叶喝完后都会有回甘,而且回甘的速度还很快。

一般来说,判断回甘的方式有两种。

一种是回甘速度快,比如喝三杯茶之内口腔就有回甘,就算得上是回甘速度比较快的;

另一种是回甘持续时间长,就是在喝完茶后,半个多小时内,喉咙里还有甘甜的味道。

而一些生茶喝完后,会有锁喉(感觉喉咙咽东西困难)、口干舌燥(喝完茶很口渴、想喝水)、苦涩味一直在嘴巴里散不去的感觉。

如果你的生普有这几点现象的话,那么抱歉,你的生普,不是一款特别好的茶。

特征四:叶底完整、不易揉碎

泡完茶后的叶底,能给我们传达出不少信息,很多东西,都可以通过茶叶的叶底了解。

如果你的生普泡开后,叶底颜色偏深青色,而且茶叶比较厚,用手揉茶叶不会很容易就碎了的话,那恭喜你,你的生普原料不错~

一般的乔木茶比较粗壮,芽比较粗大,且不容易揉碎;

而小乔木或者台地茶,茶叶的叶片颜色是乳黄色,而且芽比较纤细,叶子薄,一揉就碎了。

特征五:喝完体感好、身体发热

体感是指喝完茶后,身体的感受,是你的身体对茶叶的反馈。

如果你喝完茶后,身体会有这些反应:脊背或者掌心冒汗、身体发热等,那么你的生普在体感方面表现得不错,也是一款好茶该有的特征之一~

好的生普含有很多果胶、糖类,所以喝完后,一定程度上会引起身体产生食物的热动力效应,这就是为什么喝完茶后,身体会发热的原因之一。

当然,体感也与人的体质有关,有些人的体感相对比较敏感,有些人比较迟钝,所以喝完茶后没有比较好的体感,这也是常有的事。

虽说茶叶是适口为珍,但是我们也还是应该有些基础的评判标准的,我相信这也是为什么有那么多关于茶叶的专业术语的原因之一吧。

这是因为大家在品茶中找到了一定的共性,而这个大家都认同的共性,就是我们评判茶叶的标准之一。

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生普

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